Cách nấu canh cà rốt mía lau

Cách nấu canh cà rốt mía lau

Canh cà rốt mía lau la món ăn cực kỳ hấp dẫn với hương vị đậm đà từ thịt lại có vị ngọt thanh đạm, tự nhiên từ cà rốt và mía lau khiến người ta không thể cưỡng lại.

canh cà rốt mía lau

Nguyên liệu:

– Thịt nạc: 150g

– Mía lau: 100g

– Củ năng: 20g

– Cà rốt:  150g

– Gừng tươi: 10g

– Hành: 10g

– Gia vị: bột nêm 4g, nước vừa đủ, rượu trắng, đường trắng 1g

Tham khảo thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

Quy trình thực hiện món canh cà rốt mía lau

– Bước 1: Mía lau róc vỏ dùng dao chặt khúc. Cà rốt rọt vỏ rửa sạch thái lát. Thịt nạc mua về rửa sạch với nước muối và dùng dao thái lát. Củ năng gọt sạch vỏ rửa sạch. Gừng tươi cạo sạch vỏ thái lá, hành nhặt và rửa sạch rồi mang buộc thành bó

– Bước 2: Tiếp theo bạn hãy bắt lên bếp một nồi nước để nấu canh, rồi thêm mía lau, cà rốt, thịt nạc, củ năng, gừng tươi, hành lá vào, đậy nấp kín và dùn lửa riu riu ninh khoảng 1 tiếng rồi thêm hành lá và gia vị: bột nêm, đường, rượu trắng vào nấu cùng. Khuấy đều tay và ninh thêm 30 phút nữa là xong.

Tham khảo thêm: nồi nấu phở, nồi nấu phở điện, bộ nồi nấu phở, nồi nấu phở bằng điện.

canh cà rốt mía lau


Tham khảo thêm: lò nướng bánh mìmáy ép míatủ nấu cơmmáy xay giò chả minimáy xay giò chả gia đìnhmáy ép nước cốt dừamáy xay đậu nành công nghiệpmáy hút chân không công nghiệp

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Máy ép Nước Mía siêu sạch. Thiết kế Website bởi Vietmoz, chỉnh sửa bởi: Cơ Khí Viễn Đông.