Cách làm dầu tỏi

Tỏi không những chỉ làm nguyên liệu trong những lúc nấu ăn mà còn có tác dụng tốt trong việc phòng tránh rối loại tiêu hóa, kích thích tiết dịch vị, phòng chống các bệnh về hô hấp, hay còn giúp giảm cân. Thế nên mọi người hãy thường xuyên làm dầu tỏi để sử dụng nhé. Dưới đây là cách làm dầu tỏi dễ dàng.

Cách làm dầu tỏi

Thêm khảo thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu

Cách làm dầu tỏi dễ dàng lại nhanh chóng

Bước 1: Bóc tỏi: Để bóc tỏi dễ dàng thì có rất nhiều cách:

- Dùng dao: cách này là dễ dàng thực hiện nhất đó là bạn lấy dao đập mạnh là tự động vỏ tỏi sẽ bung ra, bạn chỉ cần nhặt bỏ là được.

- Dùng nước: Bạn lấy dao cắt bỏ 1 đầu tỏi rồi đem ngâm trong nước khoảng 5 phút, đảm bảo nước ngập hết tỏi rồi vớt ra bóc vỏ là được.

- Ngoài ra còn có thể dùng lò vi sóng hoặc cho tỏi vào hũ lắc mạnh là vỏ tỏi cũng dễ dàng bong ra thôi.

Bước 2: Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho vào chảo khoảng 40ml dầu, nhưng không đun sôi, chỉ để đạt đến khoảng 90 độ C là được. Lúc này bạn đổ toàn bộ tỏi vào trong chảo, đảo ở lừa nhỏ cho tỏi ra dầu dần, tới khi tỏi chuyển màu vàng thì tắt bếp.

Cách làm dầu tỏi

Để yên tỏi trong chảo để trong vòng 15-30 phút để hương vị của tỏi ngấm vào dầu. Để thời gian tỏi ngập trong dầu càng lâu thì hương vị tỏi càng mạnh.

Bước 3: Bạn vớt tỏi ra khỏi chảo rồi dùng lưới để lọc dầu, lọc khi nào hết cặn thì thôi. Dầu tỏi thì bạn để vào lọ thủy tinh, để nơi thoáng mát để sử dụng.

Tham khảo thêm: nồi nấu phở, nồi nấu phở điện, bộ nồi nấu phở, nồi nấu phở bằng điện.

Vậy là xong cách làm dầu tỏi cực kì dễ làm rồi.

Cách làm dầu tỏi

Tham khảo thêm: lò nướng bánh mìmáy ép míatủ nấu cơm.

Xem thêm: Máy cưa xương JG 210, máy viên thịt cối đồng.

>>> Các món ăn với phô mai mozzarella và các món ăn vặt làm từ phô mai

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Máy ép Nước Mía siêu sạch. Thiết kế Website bởi Vietmoz, chỉnh sửa bởi: Cơ Khí Viễn Đông.
Có thể bạn chưa biết...?close