Bán nước ép mía là một mô hình kinh doanh cần ít vốn đầu tư, mang lại lợi nhuận cao và ít rủi ro. Chính vì thế kinh doanh nước mía trở thành mô hình được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Nếu bạn cũng đang có dự định mở một cửa hàng bán nước ép mía thì hãy tham khảo ngay 10 bài học kinh nghiệm của chàng trai 9X – Nguyễn Công Nam qua bài viết dưới đây của mayepnuocmiaviendong.com nhé!
Xác định đối tượng khách hàng
Việc xác định đối tượng khách hàng tiềm năng luôn là yếu tố quan trọng đối với mọi hoạt động kinh doanh. Điều này quyết định lớn đến công việc bán nước ép mía lâu dài của bạn. Đó là kinh nghiệm đúc kết được sau 5 năm khởi nghiệp với công việc bán nước ép mía của Nguyễn Công Nam.
“Chẳng hạn nếu đối tượng khách hàng bạn muốn hướng đến là học sinh, sinh viên thì cần bàn với giá rẻ. Bạn cũng có thể tung ra các chương trình khuyến mãi, giảm giá nếu khách mua số lượng nhiều.” – Công Nam chia sẻ.
Dự trù và phân bổ ngân sách hợp lý
Tuy nói rằng bán nước ép mía là một mô hình dễ kinh doanh, nhưng để thành công bạn vẫn cần có sự tính toán và chuẩn bị kỹ lưỡng. Bài toán kinh tế được đặt ra ngay từ ban đầu đó là: làm thế nào để cân đối các khoản chi phí đầu tư một cách hợp lý.
Theo Nguyễn Công Nam, để mở một quán bán nước ép mía bạn cần các loại chi phí sau:
- Chi phí thuê mặt bằng nếu bạn không có sẵn mặt bằng.
- Chi phí cho nguyên liệu: mía, đá, chanh, quất, dứa…
- Chi phí cho máy móc, thiết bị: máy ép nước mía, bàn ghế và các dụng cụ cần thiết khác.
- Chi phí duy trì hoạt động kinh doanh: điện, nước, trả lương nhân viên nếu có…
- Chi phí dự trù cho các khoản phát sinh.
Nếu tính toán kỹ lưỡng, bạn sẽ nhận thấy rằng bán nước ép mía là mô hình kinh doanh dễ dàng thu hồi vốn và đạt mức lợi nhuận cao. Chỉ cần bán được 50 ly nước, bạn đã có thể thu lãi 250 nghìn đồng/ ngày. Chưa kể nếu địa điểm kinh doanh tốt, bạn còn có thể bán được nhiều hơn.
“Nguồn vốn đầu tư thấp, sản phẩm không khó chế biến, nhu cầu của khách hàng cao, thời gian hoàn vốn nhanh. Vì thế, bán nước ép mía là nghề hái ra tiền đang thu hút nhiều người kinh doanh.” – Nguyễn Công Nam cho biết.
Lựa chọn địa điểm bán nước ép mía
Tương tự với việc xác định khách hàng tiềm năng, lựa chọn địa điểm bán nước ép mía cũng quyết định đến việc bạn kinh doanh thành công hay thất bại. Do đó, việc lựa chọn địa điểm kinh doanh là điều bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng.
Khi chọn địa điểm bán nước ép mía, bạn cần chọn những nơi có đông người qua lại, có thể tham khảo các mặt bằng gần chợ, trường học, khu lao động, khu công trình xây dựng hoặc các bệnh viện và tòa nhà văn phòng.
Ngoài ra giao thông xung quanh khu vực cũng là một điểm cần lưu ý. Bạn nên hạn chế chọn vị trí mở quán trên những con đường một chiều, tránh các đoạn đường thường xuyên bị tắc đường. Những điều này sẽ gây cản trở khi khách hàng muốn dừng lại mua nước mía và ảnh hưởng khói bụi đến các khách hàng ngồi uống tại chỗ.
Đảm bảo chất lượng vệ sinh khi bán nước ép mía
Khách hàng ngày càng khắt khe hơn trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, bởi vậy hãy luôn luôn đặt tiêu chí này lên hàng đầu nếu bạn muốn thành công trong việc bán nước ép mía.
“Việc giữ cho máy ép nước mía của quán luôn luôn gọn gàng, sạch sẽ. Đảm bảo ly và các dụng cụ pha chế được vệ sinh thường xuyên là những việc rất đơn giản nhưng có tác dụng lớn giúp bạn giữ chân được khách hàng.” – Công Nam chia sẻ kinh nghiệm.
Đa dạng menu của quán
Để công việc bán nước ép mía trở nên hiệu quả và ổn định hơn, bạn nên cố gắng sáng tạo và đa dạng menu của quán để khách hàng không cảm thấy nhàm chán, đảm bảo nguồn doanh thu ổn định.
Một số loại nước uống sáng tạo từ nước mía mà bạn có thể tham khảo để bổ sung vào menu của mình như: nước mía sầu riêng, nước mía cốt dừa, nước mía đậu xanh, nước mía chanh dây… đa dạng món sẽ giúp bạn đáp ứng được khẩu vị của nhiều khách hàng hơn.
Bạn cũng cần lưu ý trình bày menu một cách khoa học, bắt mắt. Dưới đây là một số gợi ý của Công Nam về cách trình bày menu bạn có thể học hỏi.
- Trình bày menu chi tiết và rõ ràng.
- Hình ảnh minh họa thu hút, bắt mắt.
- Đặt tên đồ uống hấp dẫn, thú vị.
- Mức giá rõ ràng, cụ thể.
Lựa chọn máy ép nước mía và dụng cụ bán nước ép mía thông minh
Đối với việc bán nước ép mía, thiết bị chủ đạo chính là máy ép nước mía. Vì thế bạn cần lựa chọn loại máy ép nước mía có năng suất tốt, tuổi thọ cao để đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâu dài. Bên cạnh đó, bạn cũng cần tìm hiểu các đơn vị cung cấp uy tín để được hưởng các ưu đãi và chính sách bảo hành hấp dẫn.
“Chi phí đầu tư máy ép nước mía không hề cao, bởi vậy thay vì mua lại các loại máy cũ, máy thanh lý thì mọi người nên chủ động đầu tư một chiếc máy mới để kinh doanh thuận lợi hơn.” – Nguyễn Công Nam chia sẻ kinh nghiệm đầu tư máy ép nước mía.
Hiện nay, tại Viễn Đông đang cung cấp đa dạng các dòng máy ép nước mía chính hãng, hiện đại, dễ sử dụng, năng suất cao, bảo hành 12 tháng . Quý khách hàng có nhu cầu mua máy ép nước mía vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến trực tiếp các chi nhánh của Viễn Đông để được nhân viên tư vấn trực tiếp!
Ngoài ra, quán bán nước ép mía cũng cần nhiều dụng cụ liên quan khác như ly nước, ống hút, máy dập nắp ly… số tiền đầu tư dành cho những dụng cụ này là không nhiều, tuy nhiên bạn cũng cần tính toán kỹ lưỡng để đầu tư hiệu quả cho hoạt động kinh doanh lâu dài.
Trên đây là những kinh nghiệm bán nước ép mía thành công của chàng trai 9X Nguyễn Công Nam. Hy vọng bạn đã có thêm cho mình những thông tin hữu ích. Nếu quý khách hàng quan tâm đến các sản phẩm máy ép nước mía của Viễn Đông, hãy liên hệ với chúng tôi để được phục vụ!
