Cách làm thịt ba chỉ kho mía

Cách làm thịt ba chỉ kho mía

Nếu hôm nay bạn không biết phải nấu gì cho mọi người ăn thì thử làm mới thực đơn với thịt ba chỉ kho mía nhé. Món này không chỉ mang lại cho bạn vị ngon, ngọt từ món ăn mà còn mang lại cho bạn và người thân nhiều chất bổ dưỡng.

Cùng mayepnuocmiaviendong.com tìm hiểu về cách làm thịt ba chỉ kho mía nhé.

thịt ba chỉ kho mía

Tham khảo thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

Nguyên liệu:

– 300g thịt ba chỉ

– 1 khúc mía dài khoảng 20cm

– Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi

– Sốt ướp thịt: 15g đường, 15ml rượu trắng, xì dầu

– Sốt kho: 45ml dầu hào, 30g đường cát (hoặc đường phèn), 30-45ml rượu trắng

Cách làm món thịt ba chỉ kho mía:

Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ làm sạch thịt heo bằng nước và muối rồi cho thịt vào nồi nước va đem luộc chín trong khoảng 20-25 phút.

thịt ba chỉ kho mía

Bước 2: Trộn đường, rượu trắng và xì dầu với nhau, sau đó cho thịt ba chỉ đã luộc vào ướp đều mỗi mặt trong khoảng 5 phút. 

Bước 3:

thịt ba chỉ kho mía

 

– Nếu có lò vi sóng thì xếp mía đã cắt vào khay nướng và rắc 1 ít đương lên trên bề mặt. Sau đó bỏ vào lò nướng trong vòng 5 phút ở 180 độ C. Bước này sẽ giúp cho mía có độ thơm và tăng vị ngọt.

Tham khảo thêm: nồi nấu phở, nồi nấu phở điện, bộ nồi nấu phở, nồi nấu phở bằng điện.

– Còn nếu không có lò vi sóng thì mía chúng ta sẽ để nguyên và nướng trên lửa rồi sau đó mới bóc vỏ.

Bước 4: Cho hành, gừng, tỏi, ớt và mía vừa nướng vào nồi xào qua trong 5 phút.

thịt ba chỉ kho mía

Bước 5: Trộn các nguyên liệu làm sốt kho thịt vào với nhau rồi đổ vào nồi hành , gừng, tỏi, ớt vừa mới đun hồi nãy. Tiếp tục thêm thịt ba chỉ vào, đảo đều cho ngấm sốt rồi thêm nước lọc vào đun đến khi sôi thì bạn vặn lửa liu riu rồi kho tiếp trong khoảng 1 giờ. Bạn chú ý lật mặt miếng thịt trong lúc kho để cho món thịt ba chỉ kho mía ngấm đều sốt nhé!

Tham khảo thêm: lò nướng bánh mìmáy ép míatủ nấu cơmMáy cưa xương JG 210, máy viên thịt cối đồng.

thịt ba chỉ kho mía


 

Dây chuyền làm nước mía ngon – sạch – an toàn bạn không nên bỏ qua

Bạn đã bao giờ tìm hiểu về một dây chuyền máy móc để tạo ra những chiếc cốc thơm ngon mà hạn chế được tối đa sự can thiệp của sức người? Hay chỉ đơn thuần mua chiếc máy ép nước mía về vậy là xong? Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc 1 dây chuyền làm nước mía đầy đủ nhé!

Để làm hoàn chỉnh ra một cốc nước mía thơm ngon, hấp dẫn và chuyên nghiệp bạn cần có: máy gọt vỏ mía, máy ép nước mía và máy hàn miệng túi.

Máy gọt vỏ mía

Thông thường trước khi cho mía vào ép, bạn phải gọt sạch lớp vỏ bên ngoài để làm cho nước ép ra trong, xanh mà không bị đục. Để gọt bạn phải dùng tay hết ngày nọ đến ngày kia chai cả tay. Đừng lo với máy gọt vỏ mía chỉ cần đưa mái vào trong tích tắc bạn đã có thể nhận lại thành phẩm sạch sẽ rồi nhé.

Máy cạo vỏ mía Viễn Đông

Máy ép nước mía

Để làm ra những cốc nước mía thơm ngon không thể không có một chiếc máy ép nước mía đúng không nhỉ? Hiện nay tại Viễn Đông cung cấp rất nhiều loại máy ép nước mía khác nhau bạn có thể tham khảo một số dòng điển hình dưới đây:

Máy ép nước mía Viễn Đông

Máy ép miệng ly

Để tạo ra những chiếc ly nước mía chuyên nghiệp, nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, hạn chế đổ vỡ bạn không thể không nhắc dến chiếc máy hàn miệng túi. Không chỉ dừng lại ở những công dụng trên máy hàn miệng túi còn giúp bạn quảng cáo quán, thực hiện chiến lược marketing thông qua bao bì nắp cốc đấy nhé.

Máy ép miệng ly

Với việc giới thiệu về một dây chuyền làm nước mía đầy đủ, chuyên nghiệp, tiết kiệm, an toàn. Vậy hãy nhanh tay liên hệ theo số Hotline của công ty để nhanh tay sở hữu những chiếc máy này thôi bạn ơi!

>>>Cách nấu súp gà nấu nước cốt dừa

Tham khảo thêm: lò nướng bánh mìmáy ép míatủ nấu cơmmáy xay giò chả minimáy xay giò chả gia đìnhmáy ép nước cốt dừamáy xay đậu nành công nghiệpmáy hút chân không công nghiệp

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Máy ép Nước Mía siêu sạch. Thiết kế Website bởi Vietmoz, chỉnh sửa bởi: Cơ Khí Viễn Đông.