MÁY RỬA KHAY BÁT ĐĨA CÔNG NGHIỆP

  • Model                       : VD-MRBCN
  • Điện áp                     : 380V/ 50Hz
  • Công suất                 : 3 Motor 2 HP, 1 Motor 1/4 HP, 2 khoang nóng 12Kw/bồn
  • Năng suất                 : 1.800 – 2.200 Khay/h
  • Tiêu thụ điện            : 18kw/h
  • Kích thước               : 3000x 700x 1400mm
  • Chất lượng chính     : Inox 304
  • Bảo hành                  : 12 tháng
  • Phụ kiện                   : 1 bồn ngâm khay, 1 bàn ra khay

Sản phẩm nổi bật

Cùng tìm hiểu về dòng máy rửa khay bát đĩa công nghiệp – một trở thủ đắc lực cho các nhà hàng, xí nghiệp, bếp ăn công nghiệp trong việc rửa bát mỗi ngày! 

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

Có thể nói ràng, các nhà ăn công nghiệp phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi ngày, việc rửa chén, bát, đĩa, khay và các vật dụng khác sao cho nhanh, sạch và tiết kiệm chi phí luôn là bài toán khó với nhiều đơn vị. Trong quá trình thực tế thi công các nhà ăn công nghiệp, Viễn Đông nhận thấy cần có các máy rửa bát công nghiệp, khay công nghiệp để thay thế cho sức người hiện tại. 

1. Máy rửa khay đĩa công nghiệp có thể rửa bao nhiêu bát 1 giờ?

Máy rửa chén công nghiệp thương hiệu Viễn Đông được thiết kế dưới dạng băng tải, lần lượt xếp khay bát đĩa vào và nhận  sau khi rửa xong nên rất nhanh, quá trình diễn ra được liên tục. 

– Trong 1h, máy rửa bát của Viễn Đông rửa được tối đa 1800- 2200 khay bát đĩa. Trong khi đó, dòng máy rửa bát nhập khẩu từ châu Âu chỉ rửa được tối đa 1200 khay đĩa. 

Như vậy, với số lượng này, các chủ nhà hàng hoàn toàn có thể cắt giảm 5 nhân công rửa chén bát trong bếp mà không lo ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng phục vụ. 

may-rua-khay-cong-nghiep-tu-dong

2. Máy được thiết kế như thế nào, vận hành có khó không?

Về thiết kế:

Máy rửa chén bát công nghiệp thiết kế 3 khoang, toàn bọ máy được làm từ inox cao cấp chống gỉ cực tốt:

  • 03 Motor  2HP dùng để phun rửa với lực manh, đánh sạch mọi mảng bám trên bề mặt bát đĩa.
  • 01 motor dùng để tải kéo công suất 1/4 HP.
  • 3 Giàn ống phun: 2  nóng 1  lạnh (1 giàn có 6 ống, 3 ống trên và 3 ống dưới)
  • Hệ thống cấp nước tự động, chỉnh nhiệt được( 60-80 độ), mức nhiệt độ này có thể diệt trùng, khử khuẩn đến 95% 
  • 4 motor vận hành cùng lúc với 2 thanh nhiệt (12Kw/bồn).
  • Được làm từ inox 304 chống gỉ khi tiếp xúc với nước và thực phẩm cực tốt.

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

 

Thiết kế nhiều bộ phận liên kết chặt chẽ với nhau sẽ đảm bảo cho quy trình vận hành dễ dàng, mượt mà trong nhiều giờ đồng hồ.

Vận hành:

Máy rửa khay công nghiệp vận hành hoàn toàn tự động, sau khi cài đặt các thông số thì một người đứng đầu cho khay vào băng tải, người còn lại đứng để xếp bát vào sọt sau khi đã rửa xong.

Khi được đưa vào băng tải, khay bát đĩa đi qua 2 giàn nước nóng, với áp lực cao các vòi nước sẽ loại bỏ các mảng bám và khử mùi tanh hôi. 

Tiếp đến sẽ được đưa qua khoang lạnh, giàn phun lạnh sẽ giúp bạn thêm phần sạch sẽ và người xếp bát không bị bỏng khi cầm vào.

[youtube v=”w3rkiRBrEn4″]

3. Máy rửa khay bát đĩa có giá bao nhiêu?

Như bạn có thể thấy dòng máy rửa cho nhà hàng nếu có cùng công suất phải có giá lên tới 500-600 triệu.  Nhưng máy rửa khay bát đĩa công nghiệp Viễn Đông lại khác, các tính năng của máy Viễn Đông không thua kém các dòng máy nhập khẩu mà còn có phần nổi trội hơn, nhưng lại có giá chỉ bằng 1/3.

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

4. Máy sử dụng chất tẩy rửa gì? 

Có thể bạn chưa biết, máy rửa chén công nghiệp Châu Âu thường phải sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng, giá cao gấp 5 -8 lần nước rửa bát thông thường.

Tuy nhiên, máy rửa bát công nghiệp Việt Nam chỉ cần sử dụng nước rửa chén thông thường pha loãng là có thể sử dụng được. Chi phí này chỉ bằng 1/5 so với sử dụng hóa chất nhập khẩu mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh và không gây hại cho da.

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

Lưu ý: Trong quá trình sử dụng có thể nhỏ thêm tinh dầu để diệt trừ vi khuẩn tốt hơn, lưu lại mùi hương lâu hơn. 

5. Máy rửa bát công nghiệp có dễ bảo hành, sửa chữa không? 

Với thiết kế nhiều khoang chứa và các bộ phận liên kết chặt chẽ thì rất khó để người dùng tự sửa chữa thiết bị của mình. Nhưng thực tế, với nhiều năm kinh nghiệm Viễn Đông thấy rằng tỉ lệ hư hỏng chỉ dưới 5%, các lỗi không quá nghiêm trọng nên có thể xử lý ngay bởi nhân viên kĩ thuật. 

Nếu khách hàng sử dụng máy nhập khẩu Châu Âu thì không đơn giản như vậy, vì chi phí sửa chữa bảo hành quá cao, linh kiện lại phải nhập khẩu mới có thể thay thế được.  

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

 

Bởi vậy, Viễn Đông hướng dẫn bạn cách kiểm tra thiết bị hàng tuần tại nhà: 

– Với hệ thống điện: Nên bấm lần lượt các nốt báo điện xem có ở chế độ hoàn hảo hay không, có hiện tượng cháy dập ở đâu đó hay không, 

– Với motor: kiểm tra xem có chảy gỉ, rò điện hay nóng quá mức hay không 

– Với hệ thống nhiệt: tháo nắp chụp phía sau điện trở ra, dùng mắt thường quan sát xem các đầu cos – dây – chân điện trở có hiện tượng cháy chập hay không.

Ngoài ra, phải kiểm tra băng chuyền có bị vỡ bi, lệch tải hay không. Các vòi xịt nước cũng cần được tháo ra vệ sinh thường xuyên. 

máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

Chú ý: Có các hiện tượng bất thường, chụp ảnh gửi vào số điện thoại kỹ thuật và gọi cho kỹ thuật để được hỗ trợ xử lý.

Liên hệ ngay chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để biết chính xác giá máy rửa chén công nghiệp từng dòng và các chính sách vận chuyển, bảo hành kèm theo!

Tham khảo: chậu rửa công nghiệpchậu rửa inox công nghiệpbồn rửa công nghiệpchậu rửa bát công nghiệpbồn rửa chén công nghiệpbồn rửa inox công nghiệpmáy rửa lymáy rửa ly công nghiệpmáy rửa ly cafemáy rửa ly quầy bar, tủ sấy bát công nghiệp

© 2017 Máy ép Nước Mía siêu sạch. Thiết kế Website bởi Vietmoz, chỉnh sửa bởi: Cơ Khí Viễn Đông.