Model : Máy rửa bát công nghiệp loại nhỏ
Điện áp : 380V
Mức độ tiêu thụ điện : 12-13Kw/h
Lượng nước tiêu thụ : 600 – 800 L/h
Số lượng khoang rửa : 2 khoang  
Dung tích bồn : 70L – 70L
Kích thước máy : 2000 x 740 x 1500 mm
Kích thước tổng  : 4200x 740 x 1500 mm
Chất liệu : Inox 304
Cung cấp : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Máy rửa chén công nghiệp nhỏ 2 khoang không chỉ rửa được chén, mà còn rửa được cả cốc, đĩa, khay, dụng cụ ăn khác, được ứng dụng nhiều trong các cơ sở bếp ăn công nghiệp ngày nay. Tham khảo cùng mayepnuocmiaviendong.com ngay nhé!

Máy rửa chén công nghiệp nhỏ thực hiện những chức năng gì?

Máy rửa chén công nghiệp nhỏ, hay còn gọi là máy rửa chén công nghiệp 2 khoang được ứng dụng trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, các cơ sở chế biến sản xuất quy mô lớn hiện nay.

Bởi năng suất nó đáp ứng lên đến 1000 – 2000 sản phẩm mỗi giờ.

Máy bao gồm 2 khoang, do vậy sẽ có 2 chức năng là rửa và tráng.

 

Khoang 1: Khoang rửa

Khoang 2: Khoang tráng

Chức năng chính

Loại bỏ toàn bộ thức ăn thừa và rửa sạch toàn bộ mọi góc cạnh của vật dụng Có gia nhiệt (rửa tráng lại bằng nước nóng) để rửa sạch lại hoàn toàn và khử mùi, khử khuẩn hiệu quả.

Công suất nhiệt

0 17Kw

Dung tích bồn nước

70L 70L

Số vòi phun

6 6

Động cơ bơm

1.5 Hp mới 100% 1Hp mới 100%

Chính bởi những chi tiết như trên, máy rửa chén công nghiệp nhỏ đảm bảo chất lượng bát đĩa sau rửa: Sạch hoàn toàn dầu mỡ, thức ăn thừa, không gây mùi hôi, mùi tanh cho chất tẩy rửa. Đặc biệt bát đũa đã được tiệt trùng.

Tuy nhiên, máy không có cơ chế sấy. Do đó, nếu bạn để đồ khô tự nhiên sẽ rất tốn thời gian, dễ là môi trường thuận lợi để phát triển vi khuẩn sinh bệnh. Hãy đầu tư thêm 1 chiếc tủ sấy bát đĩa 1 cửa hoặc 2 cửa VINA bằng điện để sử dụng nhé.

Ngoài ra, máy còn có thêm 1 bồn ngâm dung dịch và 1 bàn ra (Viễn Đông lắp đặt thêm nếu khách hàng có nhu cầu). Bạn sẽ cần ngâm bát đĩa, khay vào bồn ngâm dung dịch tẩy rửa trước khi cho vào máy để rửa và tráng.

Máy vận hành chủ yếu qua hệ thống bảng điều khiển được thiết kế ngay trên thân tủ, dễ quan sát và tiện lợi sử dụng trong quá trình máy hoạt động.

Lợi thế nếu máy rửa chén công nghiệp nhỏ đồng hành cùng bạn

Thay vì sử dụng 4-6 công nhân thậm chí 10 công nhân để rửa khay ăn, khay cơm, thìa đũa liên tục trong vài giờ đồng hồ thì bạn nênsử dụng máy rửa khay công nghiệp nếu không muốn bỏ lỡ những lợi thế sau:

  • Máy rửa chén công nghiệp nhỏ giúp tăng năng suất lao động lên nhiều lần so với rửa thủ công
  • Tiết kiệm chi phí điện, nước, nước rửa, nước tráng, chi phí thuê người
  • Đảm bảo sự ổn định của chất lượng khay sau khi rửa, đảm bảo khử trùng, diệt khuẩn hiệu quả đem lại bữa ăn ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Thời gian rửa nhanh, đáp ứng được yêu cầu sử dụng khay ăn, khay cơm trong giờ cao điểm
  • Giữ khu vực rửa luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh
  • Băng tải chạy liên tục nên đảm bảo năng suất ổn định
  • Sấy đa dạng các loại đồ dùng khác nhau không chỉ riêng chén, cốc, mà còn thìa, dĩa, muỗng, xoong nồi nhỏ, khay cơm,… chất liệu khác nhau.

Sử dụng máy rửa chén công nghiệp nhỏ, cần lưu ý gì?

Kiểm tra những yếu tố sau trước khi khởi động

Trước khi vận hành, bạn cần kiểm tra nguồn điện (380V), nguồn nước có đảm bảo khay không; Kiểm tra lượng hóa chất rửa và tráng còn đủ đáp ứng không. Sau khi kiểm tra các yêu cầu để vận hành đảm bảo thì bạn có thể ấn nút khởi động thiết bị.

Nếu nguồn nước cấp vào máy rửa chén công nghiệp nhỏ có nhiều cặn vôi thì nên có thiết bị lọc nước trước khi sử dụng.

Loại bỏ thức ăn thừa trước khi cho vào máy

Trước khi bỏ các khay, bát, đĩa vào máy rửa chén công nghiệp nhỏ để rửa, bạn nên gạt bớt thức ăn thừa có trên khay.

Lí do bởi, nếu không thức ăn thừa rất dễ kẹt lại trong máy, tại những nơi khó nhìn nên khó vệ sinh, từ đó gây ra mùi hôi khó chịu. Hoặc những vụn thức ăn thừa này đọng lại trong bồn rửa gay tắc vòi, ứ đọng nước.

Xếp khay, chén, cốc,… thật hợp lí

Bạn nên xếp khay nghiêng để máy rửa được sạch cả trong và ngoài khay. Không xếp chồng khít lên nhau hoặc xếp chồng chéo lên nhau. Nếu sấy 1 lúc nhiều loại đồ dùng khác nhau, bạn nên đặt chúng ở những vị trí khác nhau.

Với các phụ kiện nhỏ như dao, dĩa, thìa, muôi,.. Viễn Đông có tặng kèm theo máy rửa chén công nghiệp 2 giá đựng Inox kích thước 600 x 400 x 100mm, đều được làm bằng Inox 304.

Không để băng tải chạy quá nhanh

Một số cơ sở muốn rửa nhanh nhất có thể nên để băng tải chạy với tốc độ cao, sau đó sản phẩm nhận được lại không được rửa sạch. Do đó, bạn chỉ nên để băng tải với tốc độ trung bình để đảm bảo chất lượng rửa nhé.

Giá máy rửa chén công nghiệp nhỏ là bao nhiêu?

“Giá máy rửa chén công nghiệp loạinhỏ là bao nhiêu?” – Đây là câu hỏi Viễn Đông nhận được nhiều nhất từ khách hàng quan tâm đến thiết bị máy rửa chén công nghiệp nhỏ này. 

Giá máy rửa chén công nghiệp nhỏ Viễn Đông là 85 triệu đồng – Theo báo giá mới nhất tháng 5/2022 – Giá niêm yết chính hãng bởi công ty.

Ngoài ra, Viễn Đông còn sản xuất và cung cấp các máy rửa khay năng suất cao hơn, số lượng khoang nhiều hơn. Tất cả các máy rửa chén công nghiệp được sản xuất tại Viễn Đông với chất liệu cao cấp toàn bộ là Inox 304.

 

Năng suất

Lượng điện tiêu thụ

Lượng nước tiêu thụ

Máy rửa khay công nghiệp 3 khoang

1.800 – 2.200 Khay/h

18kw/h

700-950 L/h

Máy rửa khay công nghiệp 4 khoang

3500 – 5000 Sp/h

35 Kw/h

900 – 1400 L/h

Để biết chi tiết về giá máy rửa khay công nghiệp 3 hay 4 khoang, hoặc bạn bất cứ thắc mắc gì về máy rửa khay công nghiệp loại nhỏ 2 khoang, liên hệ đến Viễn Đông ngay nhé.

© 2022 Máy ép Nước Mía siêu sạch. Thiết kế Website bởi Vietmoz, chỉnh sửa bởi: Cơ Khí Viễn Đông.